Столовая МБОУ «СОШ с УИОП» г. Грайворона заняла 3 место в региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» в номинации «Лучшая городская столовая».

Грайворонский городской округ представила шеф-повар МБОУ «СОШ с УИОП» г. Грайворона Цыбулько Зоя Викторовна.

Региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» проводился в г. Белгороде с 11 октября по 5 ноября 2021 года.

На региональный этап конкурса поступило 29 заявок из всех муниципалитетов области, из них 24 – в номинации «Лучшая столовая сельской школы» и 5 – в номинации «Лучшая столовая городской школы».

Конкурс проводился в целях совершенствования организации питания обучающихся, внедрения инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, оценки уровня профессионализма работников школьной столовой, распространения лучшего опыта работы, а также популяризации принципов здорового питания в образовательных организациях.

На региональный конкурс участники представляли копии документов, фотографии и видеоролики, демонстрирующие работу столовых и мероприятия по формированию привычек здорового питания, а также пищевую и энергетическую ценность примерного двухнедельного меню, разнообразие используемых продуктов, сочетаемость гарниров и соусов, укомплектованность столовых и пищеблоков оборудованием и кадрами, отзывы учеников и их родителей о качественной работе школьной столовой

Конкурсные работы оценивало жюри, в состав которого вошли специалисты департамента образования Белгородской области, ОГАОУ ДПО «Белгородский институт развития образования», ООО «Комбинат питания ЖБК-1», ООО «Фабрика социального питания», ОГКУ «Центр сопровождения и обслуживания организаций в сфере образования Белгородской области», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области», ГБУДО «Белгородский областной Дворец детского творчества».

Поздравляем коллектив столовой МБОУ «СОШ с УИОП» г. Грайворона с заслуженной победой!